■開催日 ：2023年5月20日
■参加人数 ：東北・北関東総支部の組合員31名
■会場 ：オンライン（ZOOM）
■プログラム：第1部：NCCU報告、第2部：季節を楽しむ和菓子教室
■セミナー講師：株式会社 両口屋是清 様
今回のイベントではNCCU報告と「季節を楽しむ和菓子教室」を開催しました。
NCCU報告では、任意共済の中の医療共済に焦点を当て、民間の保険会社と掛け金・給付内容の比較を行い、上手に見直すことで月の保険料が2万円以上安くなる事例を紹介しました。
次の「季節を楽しむ和菓子教室」では、両口屋是清の職人さんと一緒に和菓子作りを楽しみました。
「両口屋是清」は1634 年に初代猿屋三郎右衛門が名古屋・上本町にて創業、1686年には尾張藩第二代藩主徳川光友公より「御菓子処両口屋是清」の表看板を賜ったほどの老舗の和菓子店です。
当日はオンラインで和菓子職人の指導のもと「薔薇」「宵蛍」2種類の和菓子を作りました。参加された皆さんは複雑な造形に苦労されていましたが、職人さんからの適切なアドバイスもあり、最終的には美しい和菓子に仕上げることができました。
参加者からは「とても充実した時間であっという間に時間が過ぎて楽しかった」「思っていたよりたくさんのお菓子を作れ、お土産もあって参加料以上の価値があった」「初めての経験で、和菓子作りは仕上がりはともかく無心で制作して楽しみました」「講師の方々が、大変良く指導していただいたので、難しかったですが下手なりに和菓子が作れてとても良かった」などの感想をいただきました。
今回はイベントだけではなく組合報告も楽しんでいただけるよう資料と内容を工夫しました。
皆さんからのアンケートを参考にして、今後も組合活動に興味を持っていただけるようなイベントや研修を計画しますので、ぜひご参加ください。
