蔵元ビール「熊澤酒造」オンライン見学ツアーイベント
■開催日 ：2023年2月25日
■参加人数 ：南関東総支部組合員４４名（事務局含む）
■会場 ：オンライン
■プログラム：
１部 NCCU活動報告
２部 オンラインビール見学ツアーイベント
■セミナー講師：熊澤酒造 中野 佑哉 氏
今回は、オンラインで約150年の歴史を誇る湘南唯一の蔵元ビール「熊澤酒造」の工場を見学しました。
参加者は事前に送付されたビールとソーセージを味わいながら酒造の歴史や醸造について学び、画面越しでも楽しい雰囲気が伝わってきました。
また、Zoomのチャット機能を利用して、参加者からビールの感想や「ビールに合うおつまみをを知りたい」「缶ビールと瓶ビールの違いは？」などの質問があり、講師から丁寧な回答をいただきました。
