ケアちゃんの
簡単ヘルシーレシピ
Care-chan's Easy and Healthy Recipes
このページをさらに見るにはログインが必要です。
ログインをすると、レシピの詳細をご覧になれます。
また、今までに掲載したバックナンバーも。
初めての方は、まずは会員登録を！
2026年10月25日
鶏むねとなすのねぎだれ炒め
高たんぱくで低脂質な鶏むね肉と旬のなすを使った、ごはんがすすむメインおかず。
しっとりやわらかなむね肉とジューシーななすに、さっぱりとしたねぎだれがよく絡みます。
■10月のテーマは「かぼちゃで作るハロウィンにも使える簡単レシピ/新米に合う！ごはんが進む秋のおかず」レシピ■
旬の食材をたっぷり楽しめる、秋ならではの食卓。かぼちゃを使った見た目も楽しい一品から、きのこやなすを使ったごはんが進むおかずまで、秋の味覚を身近な食材で手軽に楽しめるメニューをそろえました。