ケアちゃんの
簡単ヘルシーレシピ
Care-chan's Easy and Healthy Recipes
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2025年1月25日
パリップ(スリランカの豆カレー)
スリランカでは味噌汁のように食べられる料理です。
通常は赤レンズ豆を使用しますが、日本で馴染みのある大豆とかつお節を使用して作りました。
スパイスと薬味で体がポカポカ温まり代謝を促します。
■1月のテーマは「体に優しいレシピ」■
年末年始でたくさん食べた体を労わるやさしいレシピです。
内臓を休ませて回復していきましょう。