■開催日：2023年6月17日
■参加人数：九州・沖縄総支部 全組合員組合員25名、事務局3名 合計28名
■会場：オンライン（Zoom）
■プログラム：［大分支部考案］
①ステップアップセミナー 「ハラスメントについて」
②オンラインイベント「本場インドのチキンバターカレー料理」
■セミナー講師：
①NCCU九州・沖縄総支部 伊藤稔明 総支部長
②インド在住 Harpreet Singh（ハープリート・シン）氏とご家族
今回はセミナー「ハラスメント研修会」とイベント「本場インドのチキンバターカレー料理」をオンラインで開催しました。
まず、ステップアップセミナーでは伊藤総支部長が「ハラスメント」について説明。今回は、パワハラ、セクハラ、ご利用者ご家族からのハラスメントなど国や会社が対応すべきこと、また、自身がハラスメントを受けた場合の適切な対応方法についても学びました。
次に行われたイベントではインド在住の講師宅からライブ配信を行い、本場インドのチキンバターカレーの作り方を教わりました。事前にお送りした「オリジナルスパイスセット」を使って、一緒にカレーを作られている参加者も多くいました。
なお、特典として、伊藤総支部長からは「ラッシー＆ナン」のオリジナルレシピを、終了後には講師のシンさんが作った「チキンバターカレー」のレシピがプレゼントされました。
参加者からは、セミナーでは「利用者からのハラスメントに我慢していたが、我慢しなくていいと気づいた」や「絵がついた解説が分かりやすかった」と大好評でした。
オンラインイベントでは、「今までルーしか使ったことなかったので、色々な香辛料使ってのカレー作りが新鮮だった」や「インドの家庭からの料理中継がとても良かった」などのご感想をいただきました。
