■開催日 :4月16日(日)
■参加人数 :北海道総支部の組合員18名
■会場 :オンライン(ZOOM)
■プログラム:醸造所見学
美味しいビールの注ぎ方講座&ビール3種の試飲
■セミナー講師:小樽ビール 販売担当 佐藤 様
今回のイベントは、小樽ビール銭函醸造所とオンラインで結んで開催しました。
前半は醸造所内を見学しながら小樽ビールの歴史やビールの原材料、醸造工程を学び、後半は事前に送付された3種の小樽ビールに合ったジョッキへの注ぎ方のレクチャーを受け、参加者一同で乾杯をしました。
参加者の皆さんはビールとおつまみを楽しみながら質疑応答だけでなく、アルコールの力も加わりゲームでは大いに盛り上がりました。
普段なかなか見ることのできない醸造所の内部や製造工程はとても興味深く、講師の丁寧かつユーモアのある説明で終始和やかな雰囲気の中での醸造所見学となりました。
佐藤講師から「小樽ビール銭函工場では予約制で有料の現地見学会を行っています。お近くにお立ち寄りの際はできたての美味しいビールを飲みに来てください。お待ちしております」との案内がありました。
参加者からは「普段何気なく飲んでいたビールについて色々と知ることができて楽しかった」「工場見学をシリーズ化して欲しい」「リモートだからこそ全国のオンラインツアーをもっとして欲しい」などの感想をいただきました。
北海道総支部では、今後もイベントや研修会を企画していく予定で、決定次第お知らせします。
皆さんの参加をお待ちしています。