ケアちゃんの
簡単ヘルシーレシピ
Care-chan's Easy and Healthy Recipes
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2024年5月15日
春野菜のチンジャオロース
中華の定番チンジャオロースを春野菜でアレンジ。
じゃがいもとアスパラガスの食べ応えある食感に、甘辛い味付けでご飯がすすみます。
■5月のテーマは「春の主菜レシピ」■
ゴールデンウイークを過ぎた頃、なんとなく不調になり「5月病」などの言葉も聞こえてくる時期。
主食・主菜・副菜がそろった食事がストレスに強くなる食事のポイントです。
今回は春の食材で1品でも満足のある主菜レシピを用意しました。バランスの良い食事を心がけて憂鬱な気分に打ち勝ちましょう!